НЕФТЬ-ГАЗ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

Теперь на нашем сайте можно за 5 минут создать свежий реферат или доклад

Скачать книгу целиком можно на сайте: www.nglib.ru.

<< Биотехнология <<

Кнорре Д.Г. Биологическая химия

Скачать книгу здесь
Автор: Кнорре Д.Г.
Название: Биологическая химия
Год издания: 2002
УДК: 557.1
Число страниц: 480
Содержание книги:
Предисловие
Введение
Г л а в а 1. Уровни организации живой материи
1.1. Молекулярный уровень организации живой материи
1.2. Клетка - основной структурный элемент живой материи. Клеточный уровень организации жизни
1.3. Основные черты организации эукариотических клеток
1.4. Многоклеточные организмы
Глава 2. Главные химические компоненты живых организмов
2.1. Белки и их главные биологические функции
Клеточная стенка
2.3. Нуклеиновые кислоты - носители наследственной информации
2.5. Основные группы низкомолекулярных органических соединений в живой природе
2.6. Элементный состав живой материи
Г л а в а 3. Пространственная структура биополимеров и ее роль в обеспечении специфичности биохимических процессов. Нековалснтпые взаимодействия в биологических системах
3.1. Основные типы нековалентных взаимодействий в живой природе
3.2. Молекулярное узнавание в биохимических системах
3.3. Пространственная структура белков
3.4. Пространственная структура нуклеиновых кислот
3.5. Самоорганизация пространственной структуры биополимеров
3.6. Комплексы биополимеров. Многосубъединичные белки
3.7. Двуспиральные нуклеиновые кислоты
3.9. Направленные конформационные переходы в биополимерах
3.10. Количественные закономерности специфических взаимодействий биополимер -лиганд
Задачи
Глава 4. Ферменты
4.2. Трансферазы
4.3. Гидролазы
4.4. Лиазы
4.6. Лигазы (синтетазы
4.7. Кофакторы, коферменты и витамины
4.8. Применение ферментов в медицине и биотехнологии
Задачи
Глава 5. Матричный биосинтез биополимеров
5.1. ДНК - основной носитель наследственной информации
5.2. Генетический код
5.3. Общие принципы матричного биосинтеза
5.4. Биосинтез ДНК (репликация
5.5. Биосинтез РНК (транскрипция
5.6. Биосинтез белков (трансляция
5.7. Особые случаи репликации и транскрипции у вирусов
Глава 6. Ферменты. Механизмы действия
6.1. Активные центры ферментов
6.2. Основные принципы кинетики ферментативных реакций
6.3. Ингибирование и активация ферментов
6.4. Рибозимы
6.5. Динамические аспекты молекулярной энзимологии
Задачи
Глава 7. Методы исследования биополимеров
7.1. Традиционные методы выделения и очистки биополимеров, используемые в физической и аналитической химии
7.2. Аффинные методы выделения и очистки биополимеров
7.3. Методы детекции биополимеров
7.4. Иммуноанализ
7.5. Молекулярная гибридизация и амплификация нуклеиновых кислот
7.6. Определение молекулярной массы биополимера
7.7. Определение первичной структуры белков
7.8. Определение первичной структуры нуклеиновых кислот
7.9. Химический синтез полипептидов и белков
7.10. Химический синтез олиго- и полинуклеотидов
7.11. Генетическая инженерия
7.12. Молекулярная селекция нуклеиновых кислот
7.14. Двумерная ЯМР-спектроскопия биополимеров
7.15. Пространственная структура биополимеров по данным молекулярной механики и молекулярной динамики
— 7.16. Химические методы изучения пространственной структуры биополимеров
7.17. Аффинная модификация биополимеров
Задачи
Глава 8. Основы биоэнергетики
8.1. Общие принципы биоэнергетики
8.2. Гликолиз
8.3. Окисление жирных кислот
8.4. Цикл трикарбоновых кислот
8.5. Цепь переноса электронов и окислительное фосфориЛирование
8.6. Биоэнергетическая эффективность окисления углеводов и жирных кислот
8.7. Световые стадии фотосинтеза. Фотосинтетическое фосфорилирование
Задачи
Глава 9. Биохимические цепи и циклы
9.1. Биосинтез моно- и полисахаридов
9.2. Биосинтез жирных кислот и фосфолипидов
Биосинтез стероидов
9.4. Метаболизм азота
9.5. Биосинтез и биохимические превращения аминокислот
9.6. Биосинтез нуклеотидов
9.7. Биохимические цепи и циклы как общий принцип организации систем биохимических превращений в живой природе
Глава 10. Регуляция систем биохимических процессов и пространственная организация биохимических процессов в клетке
10.1. Стехиометрическая и аллостерическая регуляция систем биохимических процессов
10.2. Химическая модификация как путь регуляции функциональной активности белков
10.4. Компартментализация биохимических процессов
10.5. Биохимические аспекты мышечного сокращения
Ответы к задачам
Приложение
Рекомендуемая литература
Предметный указатель
Глоссарий:
3 а б в г д е ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш э я
Смотреть страницы:
1 2 50 97 144 191 238 285 332 379 426 473 479 480
Полнотекстовый поиск по книге:
Введите слово или фразу для поиска:
Близкие по содержанию книги:
Общая органическая химия Т.10
Химическая технология >> Биотехнология
Начало биохимии
Химическая технология >> Биотехнология
Биохимия ТОМ 2
Химическая технология >> Биотехнология

Просмотреть оригинальные страницы книг в формате djvu можно на сайте: www.nglib.ru.


Главный редактор проекта: Мавлютов Р.Р.
oglib@mail.ru