НЕФТЬ-ГАЗ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

Теперь на нашем сайте можно за 5 минут создать свежий реферат или доклад

Скачать книгу целиком можно на сайте: www.nglib.ru.

<< Биотехнология <<

Тюкавкина Н.А. Биоорганическая химия

Скачать книгу здесь
Автор: Тюкавкина Н.А.
Название: Биоорганическая химия
Год издания: 1991
УДК: 577.1
Число страниц: 528
Содержание книги:
Предисловие
Введение
Глава I. Общая характеристика органических соединений
1.1. Классификация
1.2..Номенклатура
1.2.1. Заместительная номенклатура
1.2.2. Радикально-функциональная номенклатура
Глава 2. Химическая связь и взаимное влияние атомов в органических соединениях
2.1. Электронное строение элементов-органогенов
2.1.1. Атомные орбитали
2.1.2. Гибридизация орбиталей
2.2. Ковалентные связи
2.2.1. а- и л-Связи
2.2.2. Донорно-акцепторные связи
2.2.3. Водородные связи
2.3. Сопряжение и ароматичность
2.3.1. Системы с открытой цепью сопряжения
2.3.2. Системы с замкнутой цепью сопряжения
2.3.3. Электронные эффекты
Глава 3. Основы строения органических соединений
3.1. Химическое строение и структурная изомерия
3.2. Пространственное строение и стереонзомерия
3.2.1. Конфигурация
3.2.2. Конформация
3.2.3. Элементы симметрии молекул
3.2.4. Эиантиомерия
3.2.5. Днастереомерия
3.2.6. Рацематы
3.3. Энантиотопия, диастереотопия
4.1. Понятие о механизме реакции
4.2. Типы реакций и реагентов
4.3. Факторы, определяющие реакционную способность органических соединений
4.4. Кислотность и основность органических соединений
4.4.1. Кислоты и основания Бренстеда
4.4.2. Кислоты и основания Льюиса
Глава 5. Радикальные и электрофильные реакции углеводородов и их производных
5.1.1. Галогенирование
5.1.2. Окисление кислородом
5.2.1. Присоединение к алкенам и циклоалкенам
5.2.2. Присоединение к диенам, алкинам и малым циклам
5.3. Электрофильное замещение в ароматическом ряду
5.3.1. Электрофильное замещение в моноядерных аренах и их производных
5.3.2. Электрофильное замещение в конденсированных аренах
5.3.3. Электрофильное замещение в ароматических гетероциклических соединениях
6.1. Галогенопроизводные
6.2.1. Одноатомные спирты и фенолы
6.2.2. Простые эфиры, гидропероксиды и пероксиды
6.3. Тиолы и их производные
6.4. Амины ._
6.6. Механизм реакций нуклеофильного замещения
6.7. Реакции отщепления
Глава 7. Нуклеофильные реакции карбонильных соединений
7.1. Общая характеристика реакционной способности карбонильных соединений
7.2. Нуклеофильное присоединение
7.3. Нуклеофильное замещение
7.3.1. Карбоновые кислоты и их соли
7.3.2. Сложные эфиры и сложные тиоэфиры
7.3.3. Амиды, гидразиды и нитрилы
7.3.4. Ангидриды
Г дав а 8. Окисление и восстановление органических соединений
8.2. Восстановление
8.3. Окислительно-восстановительные реакции азот- и серусодер-жащих соединений
Глава 9. Поли- и гетерофункциональные соединения, участвующие в процессах жизнедеятельности
9.1. Классификация и простейшие представители поли- и гетеро-функциональных соединений
9.2. Общая характеристика реакционной способности поли- и гете-рофункциональных соединений
9.2.1. Кислотно-основные свойства
9.2.2. Гетерофункциональный заместитель как фактор, влияющий на химическое поведение реакционного центра
9.2.3. Специфические реакции поли- и гетерофункциональных соединений
9.3. Биологически важные классы поли- и гетерофункциональных соединений
9.3.1. Многоатомные спирты
9.3.2. Двухатомные фенолы
9.3.3. Диамины
9.3.4. Дикарбоновые и ненасыщенные карбоновые кислоты
9.3.5. Аминоспирты
9.3.6. Гидрокси- и аминокислоты
9.3.7. Оксокислоты
fl.4. Гетерофункциональные производные бензола как лекарственные средства
Глава 10. Биологически важные гетероциклические соединения
10.1. Пятичленные гетероциклы с одним гетероатомом
10.3. Шестичленные гетероциклы с одним гетероатомом
10.5. Бициклические гетероциклы
10.6. Алкалоиды
10.7. Антибиотики
Глава 11. а-Аминокислоты, пептиды и белки
11.1.1. Классификация
11.1.2. Стереоизомерия
11.1.3. Кислотно-основные свойства
11.1.4. Химические свойства
11.1.5. Биологически важные химические реакции
11.2. Первичная структура пептидов и белков
11.2.1. Сост»в и аминокислотная последовательность
11.2.2.. Строение и синтез пептидов
11.3. Пространственное строение полипептидов и белков
Глава 12. Углеводы
12.1. Моносахариды
. 1. Строение и стереоизомерия
.2. Таутомерия
.4. Производные моносахаридов
.5. Химические свойства
12.2. Дисахариды
12.3. Полисахариды
12.3.1. Гомополисахариды
12.3.2. Гетерополисахариды
Глава 13. Нуклеотиды и нуклеиновые кислоты
13.1. Нуклеозиды и нуклеотиды
13.2. Структура нуклеиновых кислот
13.3. Нуклеозидполифосфаты. Никотинамиднуклеотиды
Глава 14. Липиды и низкомолекулярные биорегуляторы
14.1. Омыляемые липиды
14.1.1. Высшие жирные кислотыструктурные компоненты омыля-емых липидов
14.1.2. Простые липиды
14.1.3. Сложные липиды
14.1.4. Некоторые свойства омыляемых липидов и их структурных компонентов
14.2. Неомыляемые липиды
14.2.1. Терпены
14.2.2. Низкомолекулярные биорегуляторы липидной природы
14.2.3. Стероиды
14.2.4. Биосинтез терпенов и стероидов
Глава 15. Методы исследования органических соединений
15.1. Хроматография
15.2. Анализ органических соединений
15.3. Спектральные методы
15.3.1. Электронная спектроскопия
15.3.2. Инфракрасная спектроскопия
15.3.3. Спектроскопия ядерного магнитного резонанса
15.3.4. Электронный парамагнитный резонанс
15.3.5. Масс-спектрометрия
15.4. Дифракционные методы
Список литературы
Предметный указатель
Глоссарий:
2 а б в г д е ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э я
Смотреть страницы:
2 3 56 108 160 212 264 316 368 420 472 524 526 528
Полнотекстовый поиск по книге:
Введите слово или фразу для поиска:
Близкие по содержанию книги:
Органическая химия
Химическая технология >> Органическая химия >> Учебники
Органическая химия
Химическая технология >> Органическая химия >> Учебники
Биоорганическая химия Поли- и гетерофункциональные соединения Биополимеры
Химическая технология >> Органическая химия >> Прочее

Просмотреть оригинальные страницы книг в формате djvu можно на сайте: www.nglib.ru.


Главный редактор проекта: Мавлютов Р.Р.
oglib@mail.ru