НЕФТЬ-ГАЗ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

Теперь на нашем сайте можно за 5 минут создать свежий реферат или доклад

Скачать книгу целиком можно на сайте: www.nglib.ru.

<< Биотехнология <<

Бриттон Г.N. Биохимия природных пигментов

Скачать книгу здесь
Автор: Бриттон Г.N.
Название: Биохимия природных пигментов
Год издания: 1986
УДК: 577.117.3
Число страниц: 425
Содержание книги:
Предисловие
Глава 1. Свет и цвет
1.1 Введение
1.3 Цвет у живых организмов
1.4. Поглощение света
1.5. Спектроскопические методы исследования природных пигментов
1.6. Значение окраски в природе
1.7. Заключение и комментарии
1.8. Рекомендуемая литература
1.9. Дополнительная литература
Глава 2. Каротиноиды
2.1. Введение
2 2. Структура и номенклатура
2.3. Свойства
2.4. Распространение в природе
2.5. Каротинопротеины
2.6. Биосинтез
2.7. Регуляция и контроль биосинтеза каротиноидов
2.8. Метаболизм каротиноидов у животных
2.9. Функции каротиноидов
2.10. Каротиноиды как пищевые красители
2.11. Использование каротиноидов в медицине
2.12. Другие полиеновые пигменты
2.13. Заключение и комментарии
2.14. Рекомендуемая литература
2.15. Дополнительная литература
Глава 3. Хиноны
3.1. Введение
3.2. Строение
3.3. Свойства
3.4. Распространение в природе
3 5. Вклад в окраску
3.8. Использование в промышленности и медипиие
3.9. Заключение и комментарии
3.10 Рекомендуемая литература
3.11. Дополнительная литература
4.1. Введение
4.2. Структура и номенклатура
4.3. Свойства
4.4. Распространение
4.5. Участие в формировании окраски растений
4.7. Метаболизм флавоиоидов у животных
48. Разрушение флавоноидов микроорганизмами
4.9. Функции флавоноидов в растениях
4.11. Заключение и комментарии
4 12. Рекомендуемая литература
4.13. Дополнительная литература
Глава 5. Тетрапирролы
5J. Введение
5.2 Общие структурные свойства
5.3. Общие светопоглощающие свойства тетрапирролов
5.4. Хлорофиллы
5.5. Гем и гемопротенны
5.6. Свободные порфирнны у животных
5.7. Витамин В]2
5.8. Линейные тетрапирролы — билины
59. Биосинтез и метаболизм тетрапирролов
5.10. Нарушения метаболизма порфиринов
5.11. Функции тетрапиррольных пигментов
5.12. Заключение и комментарии
5.13. Рекомендуемая литература
5.14. Дополнительная литература
6.1. Введение
6.2. Пурины, птернны и флавнны
6.3. Феназины
6.4. Феноксазнны
6.6. Другие N-гетероднклические пигменты
6.7. Заключение н комментарии
6.8. Рекомендуемая литература
6.9. Дополнительная литература
Глава 7. Меланины
7.1. Введение
7.5. Факторы, влияющие на меланотенез
7.6. Функции
7.7. Заключение и комментарии
7.9. Дополнительная литература
8.1. Введение
8.2. Окраска и характер ее распределения у животных
8.3. Пигментные клетки животных — хроматофоры
8.4. Изменение окраски у животных
8.5. Окраска у растений
8.6. Заключение и комментарии
8.7. Рекомендуемая литература
8.8. Дополнительная литература
Глава 9, Пигменты и зрение
9.1. Введение
9.2. Глаз
93. Зрительные пигменты
9.4. Функционирование зрительных пигментов; циклы превращений
9.6. Вспомогательные пигменты в процессе зрения
9.7. Заключение и комментарии
9.8. Рекомендуемая литература
Глава 10. Фотосинтез
10.1. Введение
10.2. Фотосннтетический аппарат эукариот: хлоропласты
10.3. Фотосинтез у растений; общая схема
Глава П. Другие фотофункции природных пигментов
11.1 Введение
11.2. Фитохром
11.3 Фототаксис
11 4 Фототропизм
11.5. Бактериородопсии
11.6. Виеглазиые фоторецепторы у животных
11.7. Фотозащита
11 8. Биолюминесценция
119 Заключение и комментарии
11 10 Рекомендуемая литература
11.11. Дополнительная литература
Задачи
Ответы
Предметный указатель
Указатель латинских названий
Глоссарий:
а б в г д е ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш э я
Смотреть страницы:
4 5 47 88 129 170 211 252 293 334 375 416 424 425
Полнотекстовый поиск по книге:
Введите слово или фразу для поиска:
Близкие по содержанию книги:
Биохимия ТОМ 2
Химическая технология >> Биотехнология
Общая органическая химия Т.10
Химическая технология >> Биотехнология
Биохимия Том 3
Химическая технология >> Биотехнология

Просмотреть оригинальные страницы книг в формате djvu можно на сайте: www.nglib.ru.


Главный редактор проекта: Мавлютов Р.Р.
oglib@mail.ru