НЕФТЬ-ГАЗ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

Теперь на нашем сайте можно за 5 минут создать свежий реферат или доклад

Скачать книгу целиком можно на сайте: www.nglib.ru.

<< Учебники <<

Каррер П.N. Курс органической химии

Скачать книгу здесь
Автор: Каррер П.N.
Название: Курс органической химии
Год издания: 1960
УДК: 547
Число страниц: 1240
Содержание книги:
Глава 1. Введение
Область органической химии
Состав и анализ органических соединений
Качественное определение элементов в органических молекулах
Количественный органический анализ
Установление химических формул
Простейшие эмпирические и молекулярные формулы
Структурные формулы, или формулы строения
Исторический обзор возникновения и развития представлений о строении органических соединений
История развития представлений о природе химических связей
Глава 2. Углеводороды
Насыщенные углеводороды, или парафины
Женевская номенклатура
Нахождение предельных углеводородов в природе
Способы образования и получения парафиновых углеводородов
Физические свойства парафинов
Химические свойства насыщенных углеводородов
Отдельные члены ряда предельных углеводородов
Ненасыщенные углеводороды жирного ряда
Углеводороды ряда этилена, или олефины
Структура и пространственное строение олефинов
Описание химической связи с помощью атомной модели
Некоторые сведения о строении атомов
Ковалентная связь
Теория ЛьюисаЛэнгмюра
Полярность ковалентной связи
Углеродные двойные связи
Реюнанс, мезомерия, делокализованная связь
Номенклатура, получение и свойства олефинов
Номенклатура олефинов
Нахождение олефинов в природе и их получение
Физические свойства
Химические свойства
Соединения с изолированными двойными связями
Углеводороды с кумулировапными двойными связями
Углеводороды с сопряженными двойными связями
Углеводороды ряда ацетилена
Способы получения углеводородов ряда ацетилена
Металлические производные углеводородов ряда ацетилена
Ацетилен
Полиацетилены
Нефть и моторное топливо
Экономическое значение нефти
Происхождение нефти
Состав нефти Моторное топливо
Термическая устойчивость углеводородов
Промышленный крекинг
Алкилирование
Изомеризация
Полимеризационный бензин
Платформинг
Нефтехимикаты
Очистка моторного топлива
Смазочные масла
Природный газ
Горючие сланцы
Синтетическое жидкое топливо
Галоидные алкилы
Способы получения
Свойства галоидных алкилов
Моногалоидные соединения ненасыщенных углеводородов
Нахождение в природе и способы получения спиртов
Физические свойства спиртов
Общие химические свойства спиртов
Метиловый спирт
Этиловый спирт
Пропиловые спирты
Бутиловые спирты
Амиловые спирты
Оптическая активность
Высшие спирты
Ненасыщенные спирты
Сложные эфиры спиртов с неорганическими кислотами
Эфиры галоидоводородных кислот
Эоиры азотистой кислоты
Эоиры азотной кислоты
Эоиры хлорноватистой кислоты
Эфиры серной кислоты
Эфиры сернистой кислоты
Эоиры фосфорной кислоты
Эоиры борной кислоты
Эфиры кремневой кислоты
Простые эфиры
Получение
Свойства
Метиловый эфир
Диэтиловый эфир
Изопропиловый эфир
Диизоамиловый эфир
Глава 5. Одноатомные сернистые функции. Алкильные соединения, содержащие серу
Тиоспирты (меркаптаны
Тиоэфиры (алкилсульфиды
Сульфоксиды и сульфоны
Алкилсульфокислоты
Глава 6. Одноатомные азотистые функции
Амины
Свойства аминов
Четвертичные соли тетраалкиламмония
Оптически активные четвертичные аммониевые соли
Алкильные производные гидразина
Алкильные производные гидроксиламина
Нитросоединения жирного ряда
Глава 7. Органические производные других элементов
Алш эатические соединения фосфора
Алифатические соединения мышьяка
Алис (этические соединения сурьмы и висмута
Алш (этические соединения кремния (силаны
Алифатические соединения германия
Органические соединения олова
Органические соединения свинца
Органические соединения бора
Органические соединения алюминия
Органические соединения магния
Органические соединения цинка
Органические соединения кадмия
Органические соединения ртути
Органические соединения меди, серебра, золота и платины
Органические соединения хрома
Органические соединения щелочных металлов
Глава 9. Двухатомные Кислородные функции: альдегиды и кетоны
Альдегиды
Способы получения
Физические свойства
Химические свойства
Формальдегид, метаналь
Ацетальдегид, этаналь
Высшие альдегиды
Ненасыщенные альдегиды
Кетоны
Способы получения
Физические свойства
Химические свойства
Ацетон
Высшие кетоны
Ненасыщенные кетоны
Кетены
Глава 10. Трехатомные галоидные функции
Синильная кислота, или цианистый водород
Нитрилы
Получение нитрилов
Физические свойства
Химические свойства
Изонитрилы
Глава 12. Трехатомная кислородная функция. Одноосновные карбоновые кислоты
Насыщенные одноосновные карбоновые кислоты. Жирные кислоты
Способы получения
Физические свойства
Химические свойства
Муравьиная кислота
Уксусная кислота
Пропионовая кислота
Масляные кислоты
Валериановые кислоты
Высшие жирные кислоты
Одноосновные ненасыщенные карбоновые кислоты с этиленовыми связями. Ряд акриловой или олеиновой кислот
Ненасыщенные карбоновые кислоты с двумя и тремя двойными связями
Ненасыщенные карбоновые кислоты с тройной связью
Сложные эфиры карбоновых кислот
Фруктовые эфиры
Воски
Жиры и масла
Фосфатиды
Сложные эфиры ортокарбоновых кислот
Галоидангидриды карбоновых кислот
Ангидриды кислот
Диацилперекиси и надкислоты
Амиды кислот
Иминоэфиры и амидины
Гидроксамовые кислоты
Гидразиды, гидразидины к азиды кислот
Глава 13. Простейшие четырехзамещенные производные метана
Четырехатомные галоидные функции
Галоид-, серу- и азотсодержащие производные угольной кислоты
Фосген
Эфиры хлоругольной кислоты
Эфиры угольной кислоты
Сероокись углерода
Сероуглерод
Карбаминовая кислота и ее производные
Мочевина
Гусни шн
Тиомочевина
Циановая кислота
Гремучая кислота
Роданистоводородная, или тиоциановая, кислота
Глава 14. Соединения с двумя одноатомными функциями
Гликоли
Моно- и дитиогликоли
Аминоспирты
Диамины
Глава 15. Полигалоидные соединения. Галоидные производные альдегидов и карбоновых кислот
Полигалоидные соединения
Галоидные производные альдегидов и карбоновых кислот
Хлораль
Галоидированные жирные кислоты
Глава 16. Продукты окисления гликолей
Оксиальдегиды. Оксикетоны
Диальдегиды. Дикетоны
Дикетоны
Монооксикарбоновые кислоты
Альдегидокарбоновые кислоты
Кетокарбоновые кислоты
Пировиноградная кислота
Ацетоуксусная кислота. Ацетоуксусный эфир
Левулиновая кислота
Глава 17. Дициан. Двухосновные карбоновые кислоты
Дициан
Свободный родан
Насыщенные двухосновные карбоновые кислоты
Щавелевая кислота
Малоновая кислота
Янтарная кислота
Глутаровая кислота
Адипиновая кислота
Пимелиновая кислота
Пробковая кислота
Азелаиновая кислота
Себациновая кислота
Высшие двухосновные кислоты
Ненасыщенные двухосновные карбоновые кислоты
Малеиновая и фумаровая кислоты
Цитраконовая, мезаконовая, итаконовая кислоты
Глава 18. Аминокислоты, пептиды и белки
Аминокислоты
Введение
Реакции карбоксильных и аминогрупп
Этерификация
Ацилирование аминогруппы
Диазотирование аминогруппы
Синтез аминокислот
Синтез из я-галоидзамещенных кислот
Синтез из альдегидов по Штрекеру
Синтезы с малоновым эфиром
Альдольные конденсации
Стереохимия аминокислот
Стерические соотношения в ряду аминокислот
Абсолютная конфигурация аминокислот
Редкие аминокислоты и аналоги аминокислот
Аминокислоты в обмене веществ
Переамидинирование, переметилирование и последующие реакции
Прочие реакции глицина
Тирозин — тирамин — адреналин
Выделение аммиака в виде мочевины
Полипептиды
Выделение и установление строения полипептидов
Определение концевых групп
Синтез полипептидов
Полипептиды установленного строения
Пептиды с открытой цепью
Гомодет-циклические полипептиды
Гетеродет-циклические полипептиды
Белки
Отдельные виды белков
Глава 19. Многоатомные спирты
Глицерин
Эритрит
Пентаэритрит
Петиты
Гекситы
Гептиты
Глава 20. Продукты окисления многоатомных спиртов (за исключением истинных углеводов
Тартроновая кислота
Яблочная кислота
Щавелевоуксусная кислота
Мезоксалевая кислота
Винные кислоты
Лимонная кислота
Глава 21. Углеводы
Моносахариды
Физические свойства
Химические свойства
Пространственное строение сахароз и их ближайших производных
Синтез природных Сахаров
Обнаружение и идентификация Сахаров
Отдельные моносахариды
Тетрозы
Пентозы
Гексозы
Гептозы
Октозы, нонозы и декозы
Глюкуроновая, галактуроновая и маннуроновая кислоты
Аминосахара
Сахароподобные полисахариды
Нахождение в природе и синтезы
Отдельные сахароподобные полисахариды
Дисахариды
Трисахариды
Тетрасахариды. Пентасахариды
Полисахариды, не обладающие свойствами Сахаров
Крахмал
Гликоген
Инулин
Пектиновые вещества
Хитин
Гепарин. Хондроитинсерная кислота. Гиалуроновая кислота
Целлюлоза
Искусственный шелк
Искусственная шерсть
Древесина
Лихенин (резервная целлюлоза
Гемицеллюлозы
Глава 22. Введение. Строение бензола
Строение бензола
Электронное состояние бензола и других ароматических систем с полностью делокализованными связями
Изомерия продуктов замещения в бензольном ряду
Глава 23. Ароматические углеводороды
Бензол
Реакции присоединения к бензолу
Реакции замещения в ряду ароматических соединений
Расщепление бензольного кольца
Гомологи бензола
Триарилметил. Радикалы с длинным периодом существования
Свободные радикалы с коротким периодом существования
Нафталин
Аценафтен
Перилен
Антрацен
Глава 24. Галоидные производные ароматических углеводородов
Производные бензола с галоидом в ядре
Производные бензола с галоидом в боковой цепи
Средства борьбы с вредителями
Инсектициды
Хлорированные углеводороды
Фосфорорганические соединения
Карбаматы
Акарициды
Фунгициды
Гербициды
Глава 25. Нитросоединения ароматических углеводородов
Нитросоединения с нитрогруппой в ядре
Нитросоединения с нитрогруппой в боковой цепи
Глава 26. Нитрозо- и гидроксиламиносоединелия ароматических углеводородов
Нитрозосоединения
Производные гидроксиламина
Сульфокислоты
Глава 28. Фенолы
Полиоксибензолы
Нафтолы
Оксиантрацены
Оксипроизводные стильбена
Глава 29. Галоидированные фенолы, сульфированные фенолы и нитрофенолы
Галоидные производные фенолов
Фенол- и нафтолсульфокислоты
Нитрофенолы
Глава 30. Ароматические спирты
Глава 31. Ароматические амины
Методы получения
Свойства ароматических аминов
Ароматические моноамины
Анилин
Алкилированные анилины
.Фенилированные анилины
Гомологи анилина
Ароматические диамины
Аминонафталины
Ароматические соединения с аминогруппой в боковой цепи
Галоидные производные ароматических аминов
Нитропроизводные ароматических аминов
Сульфокислоты ароматических аминов
Сульфокислоты анилина
Сульфокислоты нафтиламинов
Аминофенолы
Глава 32. Кислотные производные ароматических аминов
Органические ацильные производные ароматических амином
Производные аминов и неорганических кислот
Тиониламины
Сульфаминовые кислоты
Нитроанилиды
Диазосоединения
Замена диазогруппы другими остатками
Восстановление и окисление солей диазония
Глава 33. Азосоединения. Азокрасители
Механизм азосочетания
Синтетические органические красители
Применение красителей
Оптические отбеливающие вещества
Вспомогательные материалы для крашения
О цветности азокрасителей
Отдельные азокраситсли
Азоксисоединения
Глава 34. Ароматические производные гидразина
Гидразосоединения
Тетраарилгидразины
Глава 35. Ароматические соединения фосфора, мышьяка и сурьмы
Производные фосфора
Соединения мышьяка
Соединения сурьмы
Ароматические соединения щелочных металлов
Глава 36. Ароматические альдегиды
Бензальдегид
Другие ароматические альдегиды
Глава 37. Ароматические кетоны
Методы получения
Свойства ароматических кетонов
Отдельные представители кетонов
Ненасыщенные кетоны
Оксикетоны
Глава 38. Одноосновные ароматические карбоновые кислоты
Бензойная кислота
Производные бензойной кислоты
Бензонитрил (цианбензол
Гомологи бензойной кислоты
Ненасыщенные ароматические карбоновые кислоты
Глава 39. Многоосновные ароматические карбоновые кислоты
Глава 40. Хлор-, нитро- и аминопроизводные ароматических карбоновых кислот
Хлорбензойные кислоты
Нитробензойные кислоты
Аминобензойные кислоты
Глава 41. Ароматические оксикарбоновые кислоты
Оксикарбоновые кислоты, имеющие фенольный характер
Монооксикарбоновые кислоты
Диоксикарбоновые кислоты
Триоксикарбоновые кислоты
Дубильные вещества
Ароматические оксикислоты с гидроксильной группой в боковой цепи
Глава 42. Производные а- и у-пирона
Производные а-пирона
Производные кумарина
Производные дифенилмехилолида
Производные т-пирона
Хромон
Флавон
Производные флаванона
Производные изофлавона
Красящие вещества красного дерева и кампеши
Ксантон
Глава 43. Антоцианы. Катехины
Антоцианы
Катехины
Глава 44. Индигоидные красители
Индиго
Индиговое крашение. Кубовое крашение
Индигозоли
Производные индиго. Индигоиды
Тиоиндиго. Индигоиды
Глаза 45. Бензохиноны и их простейшие производные
Отдельные хиноны
Производные бензохинонов
Хиноноксимы
Хинонимины
Индофенолы. Индамины
Цветная фотография
Анилиновый черный
Глава 46. Нафтохиноны. Фенантренхинон
Нафтохиноны
Красители, производные нафтохинонов
Фенантренхинон
Глава 47. Антрахинон и его производные
Антрахинон
Антрахинонсульфокислоты
Оксиантрахиноны
Триоксиантрахиноны
Полиоксиантрахиноны
Аминоантрахиноны
Антрахиноновые кислотные красители для шерсти
Кубовые красители антрахинонового ряда
Ациламиноантрахиноны
Антрахинонимиды
Антрахинон-а-акридоны
Сернистые красители
Глава 48. Красителипроизводные фуксона
Фуксон
Строение производных фуксона и трифенилметановых красителей
Оксипроизводные фуксона
Фуксонимониевые красители
Красители типа малахитового зеленого
Красители типа фуксина
Глава 49. Красители с хиноидными группами, замкнутыми в кольцо
Феназиновые красители
Соли фенилфеназония
Оксазиновые красители
Тиазиновые красители
Акридиновые красители
Соли ксантилия
Пиронины
Розамины
Родамины
Флуоресцеины
Глава 50, Введение
Нахождение нафтенов, терпенов и камфор в природе
Синтезы алициклических соединений
Расщепление колец алициклических соединений
Взаимопревращения кольцевых систем
Глава 51. Циклопропан и его производные
Глава 52. Циклобутан и его производные
Глава 53. Циклопентан и его производные
Углеводороды ряда циклопентана
Кетоны ряда циклопентана
Карбоновые кислоты ряда циклопентана
Глава 54. Циклогексан и его производные (за исключением ароматических соединений
Взаимосвязь между производными циклогексана ароматического и алициклического характера
Нахождение в природе и получение циклогексановых соединений
Пространственная изомерия циклогексановых соединений
Конформационный анализ
Углеводороды ряда циклогексана
Насыщенные углеводороды
Ненасыщенные углеводороды с одной двойной связью
Ненасыщенные углеводороды с двумя двойными связями
Спирты ряда циклогексана
Гидроксильные производные циклогексана
Спирты, производные л-ментана
Альдегиды и кетоны ряда циклогексана
Альдегиды
Насыщенные кетоны
Ненасыщенные кетоны
Экзоциклические кетоны ряда циклогексана
Карбоновые кислоты ряда циклогексана
Глава 55. Бициклические терпены и камфоры (с одним шестичленным кольцом
Группа туйана
Группа пинана
Группа камфана
Ретропинаколиновые перегруппировки
Фенхоны
Глава 56. Сесквитерпены. Политерпены. Стероиды. Витамины
Сесквитерпены
Алифатические Сесквитерпены
Моноциклические Сесквитерпены
Бициклические Сесквитерпены
Трициклические Сесквитерпены
Каротиноиды
Ликопин
Каротин
Кроцетин
Биксин
Стероиды
Стерины
Качественные реакции на стероиды
Стереохимия стероидов
Желчные кислоты
Гормоны
Половые гормоны
Гормоны коры надпочечников
Прочие гормоны
Сердечные гликозиды и сапонины
Гликозиды дигиталиса
Сапонины
Витамины
Ферменты
Глава 57. Циклогептан и его производные
Простейшие производные циклогептана
Трополон и его производные
Соли тропилия
Глава 58. Циклооктан и его производные. Алициклические соединения с высшими кольцевыми системами
Циклооктан и его производные
Углеродные кольца, имеющие более 8 членов
Особенности средних углеродных колец
Глава 59. Синтетические высокомолекулярные вещества. Каучук
Общая часть
Функциональность органических соединений
Линейные, разветвленные и сетчатые высокомолекулярные вещества
Механизмы образования высокомолекулярных веществ
Классификация высокомолекулярных веществ по строению молекулярных цепей: карбоцепи и гетероцепи
Полимеризация
Радикальная полимеризация
Ионная полимеризация
Полимеризация с образованием карбоцепей
Полимеризация с образованием гетероцепей
Сополимеризация
Теломеризация
Блокполимеризация
Полимеризация с образованием сетчатых макромолекул
Поликонденсация
Поликонденсация с образованием карбоцепей
Поликонденсация с образованием гетероцепей с атомами О
Поликонденсация с образованием гетероцепей с атомами N
Поликонденсация с образованием гетероцепей с атомами S
Поликонденсация с образованием цепей с атомами Si
Сополиконденсация
Поликонденсация с образованием блок- и привитых сополимеров
Поликонденсация с образованием сетчатых полимеров
Полиприсоединение
Химические превращения синтетических высокомолекулярных веществ
Каучук
Гуттаперча и балата
Синтетический каучук
Глава 60. Пятичленные гетероциклы с одним гетероатомом
Группа фурана
Фуран
Кумарон
Группа тиофена
Тиофен
Гомологи тиофена
Тионафтен
Группа пиррола
Пиррол
Гомологи пиррола
Красящее вещество крови
Билирубин
Хлорофилл
Фотосинтез в зеленых растениях
Продукты восстановления пиррола
Карбоновые кислоты пиррола и продуктов его восстановления
Группа индола
Карбазол
Фталоцианины
Глава 61. Пятичленные гетероциклы с двумя и большим числом гетероатомов
Пятичленные гетероциклы с двумя гетероатомами
Производные оксазола
Производные тиазола
Пенициллины и другие антибиотики
Имидазол (глиоксалин) и его производные
Пиразол и его производные
Пятичленные гетероциклы с тремя и большим числом гетероатомов Фуразаны
1,2,3-Триазолы
Глава 62. Шестичленные гетероциклы с одним гетероатомом
Пиридин и его производные
Цианиновые, или полиметиновые, красители Фотографическая сенсибилизация
Изохинолин
Глава 63. Шестичленные гетероциклы с двумя и большим числом гетероатомов
Диазины
Пиримидины
Пиразины
Пуриновые соединения
Мочевая кислота
Ксантин
Гипоксантин
Аденин
Гуанин
Изогуанин
2-Амино-6,8-диоксипурин
Нуклеиновые кислоты
Нуклеотиды
Нуклеозиды
Нуклеиновые кислоты
Птерины
Триазины
Тетразины
Глава 64. Определение понятия. Нахождение в природе. Выделение
Глава 65. Алкалоиды типа фенилэтиламина
Эфедрин и псевдоэфедрин
Тирамин (п-оксифенилэтиламин
Диптерин
Горденин
Мецкалин
Глава 66. Пирролидиновые и пирролизидиновые алкалоиды
Стахидрин, бетоницин и турицин
Гигрин и кускгигрин
Алкалоиды крестовника
Никотин
Глава 67. Пиперидиновые и пиридиновые алкалоиды
Группа кониина
Кониин
f-Коницеин
Конгидрин
Алкалоиды арековой пальмы и родственные им основания
Арекаидин и ареколин
Гувацин и гуваколин
Баикиаин
Алкалоиды перца
Рицинин. Лобелии. Анабазин
Лобелии
Анабазин
Глава 68. Алкалоиды с конденсированными пирролидиновым и пиперидиновым кольцами
Группа атропина
Атропин
Тропеины
/-Гиосциамин
Конволамин
Скополамин
Группа кокаина
Кокаин
Тропакокаин
Циннамилкокаин
Труксиллины (о- и ji-
Бензоилэкгонин
Конформация тропановых алкалоидов
Алкалоиды гранатового дерева
Псевдопельтьерин (N-метилгранатонин
Глава 69. Хинолизидиновые алкалоиды (алкалоиды лупина
Лупинин
Спартеин, лупанин и анагирин
Цитизин
Глава 70. Хинные алкалоиды (алкалоиды с хинолиновым кольцом
Хинин, хинидин, цинхонин и цинхонидин
Стереохимия хинных алкалоидов
Синтетические исследования в ряду хинина
Цинхонамин
Купреин
Хиназолиновые алкалоиды
Глава 71. Изохинолиновые алкалоиды
Тетрагидроизохинолиновые алкалоиды
Пеллотин
Ангалонидин
Ангаламин
Сальсолин
Группа папаверина
Папаверин
Лауданозин
Лауданин
Лауданидин
Наркотин
Нарцеин
Гидрастин
Группа берберина
Берберин
Канадин
Коридалин
Бензилизохинолиновые алкалоиды
Алкалоиды типа криптопина
Криптопин
Алкалоиды ипекакуаны
Эритриновые алкалоиды
Глава 72. Алкалоиды группы морфина. Колхицин
Алкалоиды группы морфина
Морфин и кодеин
Тебаин
Колхицин
Глава 73. Индольные алкалоиды
Гарминовые алкалоиды
Иохимбин
Резерпин
Алкалоиды спорыньи (эргоалкалоиды
Алкалоиды коры Strychnos и тыквенного кураре
Стрихнин и бруцин
Эводиамин. Рутекарпин
Глава 74. Алкалоиды различного строения
Мускарин
Соланин. Соланидин
Аконитин
Физостигмин, или эзерин
Глава 75. Биогенез природных веществ
Изопреновое правило
Соединение ацетильных групп по схеме „голова к хвосту
Биогенез алкалоидов
Алкилирование, окисление и восстановление в биосинтезах
Биосинтез ароматических соединений из 5-дегидрохинной кислоты
Биохимическая реакция дегидрирования фенолов
Глава 76. Органические соединения с изотопами элементов
Соединения с тяжелым водородом
Методы получения
Свойства дейтерированных органических соединений
Именной указатель
Предметный указатель
Глоссарий:
2 3 а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э я
Смотреть страницы:
1 2 126 249 372 495 618 741 864 987 1110 1233 1239 1240
Полнотекстовый поиск по книге:
Введите слово или фразу для поиска:
Близкие по содержанию книги:
Курс органической химии
Химическая технология >> Органическая химия >> Учебники
Курс органической химии
Химическая технология >> Органическая химия >> Учебники
Начала органической химии Книга первая
Химическая технология >> Органическая химия >> Учебники

Просмотреть оригинальные страницы книг в формате djvu можно на сайте: www.nglib.ru.


Главный редактор проекта: Мавлютов Р.Р.
oglib@mail.ru